V2A Räucherschrank, Räucherofen, 100x39x33cm, Edelstahl, Stand- und Wandmontage, SMOKI

Das Produkt verfügt über Räuchern auf Profi-Niveau mit dem doppelwandig isolierten SMOKI Premium-Räucherofen aus echtem V2A-Edelstahl (Werkstoff 1.4301). Mit seinen Maßen von 100 x 39 x 33 cm verfügt über dieser Räucherschrank die Kombination aus erstklassiger Wärmespeicherung, Langlebigkeit und maximaler Flexibilität für Hobby-Räucherer und Gastronomie-Profis. Dank der doppelwandigen Bauweise und einer 20 mm starken Rockwool-Isolierung (Steinwolle) bleibt die Hitze genau dort, wo sie sein soll: im Inneren des Ofens. Das hitzebeständige Sichtfenster in der Front unterstützt Ihnen jederzeit die optische Kontrolle Ihres Räucherguts – von der Goldfärbung des Aals bis zum optimalen Garzustand des Schinkens. MAXIMALE ISOLIERUNG FÜR GANZJÄHRIGES RÄUCHERN. - 1x Thermometer (0-120°C). Dieser Ofen ist extrem vielseitig konzipiert: Er lässt sich traditionell mit Holz/Räuchermehl, mit einer Gasheizung oder mit einer Elektroheizung (Elektroschleife) betreiben.